好きな具材が自分で選べる辛くておいしいマーラータン

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こんにちは。さやかです!

 

寒くなるこの季節、温かい料理が食べたくなってきますよね。

 

今日は、そんな今の季節にぴったりの中国料理マーラータンをご紹介します。

 

 

 

お店の行き方

最近、中国料理のマーラータンが人気で色々なお店があるそうですが、今回行ったのはチェーン店でもある라화쿵부(ラーファクンブ)というお店のミョンドン店です。

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2号線乙支路入口(ウルチロイック)の 6番で口からまっすぐ行ってミョンドンのメインストリートを左に曲がります。

 

一本目の角を曲がるとオリーブヤングというドラックストアがあります。その向かいの建物の2階がマーラータンのお店です!

 

こちらは、お店の中からの写真ですが、こちらの看板が目印です!

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お店は2階にありますが、階段も狭く、知らないとちょっと入りにくいお店かもしれません。

 

普段のわたしなら完全にスルーしていたと思いますが、ミョンドンでもようやくマッチプ(おいしいお店)を見つけられたのではないかと思います!

 

メニュー

 注文方法が分からなかったので、店員さんにマーラータンの注文方法を聞くと、こちらのボールをトングを渡されました。

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韓国語ができない方は「マーラータン!」とだけ言えば大丈夫だと思います!

 

ボールの隣にはマーラータンに入れる具材たちが並んでいます。この中から自分の好きなものを好きなだけ選んで、先ほどのボールの中に入れていきます。

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具材の種類は野菜はもちろん、練り物、きのこ、お肉、麺など数十種類はあると思います。

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私の選んだ具材はこんな感じです☟

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初めてなこともあり、遠慮からか少し控えめになりました。笑

 

独り暮らしだと野菜を食べる機会が少なくなってしまいますので、野菜類やきのこ類がたっぷり食べられるのはうれしいですね。

 

わたしのオススメの具材はハムとおでん!ハムはうまみ成分がスープにも感じられるし、おでんはマーラータンのスープによく絡んでくれました。

というか、韓国のオデンが好き!

 

おやつ感覚なら問題ないですが、麺類を入れないとボリュームが出ないので、春雨のようなものか、インスタント麺など入れるといいと思います。

 

選び終わったら店員さんに渡して先いにお会計をします。

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レジ部分が計りになっていて、重さによって値段が決まる仕組みのようです。

 

マーラータンの場合、基本料金が1500ウォン。そこに選んだ分の料金が加算されて、大体7000ウォンくらいでした。

 

 

マーラータンは中国の料理なので、売っているお茶も中国茶でした。

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買いませんでしたが、パッケージがカワイイですよね!

 

マーラータン以外にも単品メニューでも注文できるようでしたが、お客さんのほとんどがマーラータンを食べていました。

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感想

お会計が終わると写真の番号のついたクリップを渡されます。

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こちらを持って席にいれば、探して店員さんが運んできてくれます。

 

他の店舗は分かりませんが、ミョンドンのお店は小さいのでテーブル席が2つと6人掛けのカウンターの席のみでした。

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10人もいたらお店のなかいっぱいになってしまうほど小さいです。。

この時も途中からお客さんが増えてきました。

 

しばらくすると、先ほど選んだものがマーラータンになって運ばれてきました。

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 辛くておいしそう~~♡

 

ですが、ふと隣の友達のマーラータンを見てみると、

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めっちゃビジュアルいいじゃないですか~!!

 

選んでいるときに写真のこと考えず好きなものだけ選んだ結果、わたしのは白一色になってしまいました。

これはブロガーとしてアウト(´・ω・` )

 

お友達の綺麗なマーラータンを撮らせていただきました。笑

 

肝心な味ですが、スープは見た目ほどサラサラではなく、とろみがあるのでどの具材にもしっかり味が絡んでとってもおいしかったです!

 

本場の中華料理になればなるほど、香辛料などのせいで日本人好みの味とかけ離れてしまうので心配していましたが、全然そんなクセもなく想像以上のお味でした♡

 

選ぶものによっても毎回味が変わりそうなので、色々試してみたいと思います。

 

ワンポイントアドバイス

運ばれてきたとき、「やばい、辛そう・・・」が第一声でした。

 

お会計の際にマーラータンの辛さも選ぶのですが、とりあえず「普通」を選んだのですが、見た目かなり辛そう・・・

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まずはスープ一口飲んでみると・・・

 

ゴホッゴボッ。辛ッ!!!

 

 

マーラータンのスープは一瞬でぶわっと喉に入ってくるので、一口目はわたしも友達もかなりむせました。

 

辛いのが好きな方ですが、結構辛い方だと思います。辛さの中にうまさがある辛味だったので全て食べ切りましたが、辛いのがあまり得意出ない方は、普通以下の辛さを選ぶことをオススメします!!!

 

店情報

こちらのお店はチェーン店なので、ミョンドンのほかにも東大門、梨大(イデ)などにもあるみたいです。

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今の時期、マーラータンの季節♡と言われるほど、中国では定番料理のようです。韓国料理ではないですが、オススメのお店なのでした。

 
★お店情報★

[카카오맵] 라화쿵부 명동점
서울 중구 명동4길 6 2, 3층 (명동2가)

http://dmaps.kr/52es7

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